Polévka miso se zelím
- Celková doba 20 min
- 15 min
Příprava - 5 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
6 os.
200 g Listy bílého zelí
300 g Přírodní nebo uzené pevné tofu
6 Porce směsi na instantní polévku miso
6 Žampióny
6 g Sušené mořské řasy kombu (lze vynechat)
15 Pažitka
1200 ml Voda
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si přísady.
200g Listy bílého zelí 300g Přírodní nebo uzené pevné tofu 6 Porce směsi na instantní polévku miso 6 Žampióny 6g Sušené mořské řasy kombu (lze vynechat) 15 Pažitka 1200ml Voda
Fáze 2 /6
Omyjte zelné listy. Rozkrojte je podélně na dvě části. Odstraňte tuhou prostřední část. Nakrájejte na tenké plátky.
200g Listy bílého zelí
Fáze 3 /6
Do hrnce nalijte 200 ml vody a instantní miso polévku. Dobře promíchejte a přiveďte k varu.
6 Porce směsi na instantní polévku miso
Fáze 4 /6
Přidejte zbývající vodu a ostatní přísady kromě pažitky.
300g Přírodní nebo uzené pevné tofu 6 Žampióny 6g Sušené mořské řasy kombu (lze vynechat) 1200ml Voda
Fáze 5 /6
Tlakové vaření.
Fáze 6 /6
Přidejte pažitku a podávejte.
15 Pažitka