Polévka Pozole
Tefal
Recept od Tefal

Polévka Pozole

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 32 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    17 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 700 g Vepřová panenka, nakrájená na 2cm kostky

  • 2 Cibule, nakrájená

  • 2 sva. Svazek bylinek

  • 4 strou. Česnek, lisovaný nebo nasekaný

  • 2 pl. Mexická směs koření

  • 4 pl. Olivový olej

  • 1 Malá červená chilli paprička

  • 75 cl Voda

  • 25 cl Rajčatová omáčka

  • 1 pl. Rajčatové pyré

  • 2 kostka Kuřecí vývar

  • 400 g Sterilovaná kukuřice, scezená

  • 6 Ředkvičky

  • Koriandr

  • 6 pl. Zelené stonky jarní cibulky, nasekané

  • 6 Klínky limetky

  • Sůl, pepř

Příprava

Fáze 1 /4

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /4

Do nádoby přidejte všechny ingredience kromě ředkvičky, koriandru, limetky a jarní cibulky. Promíchejte.

  • 700g Vepřová panenka, nakrájená na 2cm kostky
  • 2 Cibule, nakrájená
  • 2sva. Svazek bylinek
  • 4strou. Česnek, lisovaný nebo nasekaný
  • 2pl. Mexická směs koření
  • 4pl. Olivový olej
  • 1 Malá červená chilli paprička
  • 75cl Voda
  • 25cl Rajčatová omáčka
  • 1pl. Rajčatové pyré
  • 2kostka Kuřecí vývar
  • 400g Sterilovaná kukuřice, scezená
  • Sůl, pepř

Fáze 3 /4

Tlakové vaření

Fáze 4 /4

Podávejte horké a ozdobte ředkvičkou, koriandrem, jarní cibulkou a limetkou.

  • 6 Ředkvičky
  • list Koriandr
  • 6pl. Zelené stonky jarní cibulky, nasekané
  • 6 Klínky limetky