Plátky z červeného ovoce

Fáze 1 /6

Připravte si ovoce: očistěte je, oloupejte banány, vypeckujte broskve a datle, rebarboru nakrájejte na kostičky a povařte do měkka v rendlíku, poté nakrájejte na kostičky jahody a broskve.

Fáze 2 /6

Na první dávku ovocné směsi v mixéru smíchejte rebarboru, jahody a polovinu medu. Směs nalijte do mísy, vyčistěte mixér a umixujte borůvky, banány, chia semínka a datle. Znovu přelijte směs do jiné mísy a mixér vyčistěte. Na třetí směs umixujte jahody a zbývající med a opět nalijte směs do třetí misky.

Fáze 3 /6

Na obě grilovací mřížky položte pečicí papír. Na pečicí papír rozetřete různé směsi. Grilovací mřížky vložte do horní a prostřední přihrádky. Zavřete dvířka.

Fáze 4 /6

Nastavte program SUŠENÍ na 6 hodin při teplotě 60 °C. Nechte vychladnout a teprve poté sundejte z pečicího papíru.

Fáze 5 /6

Ovocné plátky pevně srolujte a ostrým nožem nakrájejte na požadovanou délku. Uchovávejte na chladném, tmavém a suchém místě.

Fáze 6 /6

Po dokončení postup opakujte s druhou dávkou.