Pečený krocan se švestkami a jablky

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 500g Krůtí řízky
• 6plá. Uzená šunka nebo prosciutto
• 6 Vypeckované švestky
• 2čl Hořčice
• 750g Oloupané brambory nakrájíme na 6 kusů
• 4sní. Čerstvý tymián
• 2 Snítka(y) rozmarýnu
• Sůl, pepř

Fáze 2 /6

Se šunkou vytvořte obdélník. Zakryjte krůtími řízky. Potřeme hořčicí. Sušené švestky srovnejte, srolujte a svažte.

• 500g Krůtí řízky
• 6plá. Uzená šunka nebo prosciutto
• 6 Vypeckované švestky
• 2čl Hořčice

Fáze 3 /6

Pečeni vložte do parního koše spolu s jablky a bylinkami a dochuťte pepřem.

• 750g Oloupané brambory nakrájíme na 6 kusů
• 4sní. Čerstvý tymián
• 2 Snítka(y) rozmarýnu
• Sůl, pepř

Fáze 4 /6

Do mísy nalijte 250 ml vody. Vložte koš.

• Parní koš

Fáze 5 /6

Vařte v režimu steam boost.

Fáze 6 /6

Pečeně nakrájejte a podávejte horké.