Peperonata

Fáze 1 /9

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /9

Česnek nasekejte.

Fáze 3 /9

Papriku oloupejte, odstraňte semínka a nakrájejte na tenké plátky.

Fáze 4 /9

Nasekejte cibuli.

Fáze 5 /9

Do nádoby nalijte olej.

Fáze 6 /9

Zkaramelizujte cibuli s cukrem. Přidejte rajčata. Opékejte při nízké teplotě. Poté odložte stranou.

Fáze 7 /9

Přidejte papriky. Osmahněte. Přidejte karamelizovanou cibuli a rajčata. Přidejte koření. Zamíchejte.

Fáze 8 /9

Doba vaření: 7 minut

Fáze 9 /9

Podávejte.