Předkrm s grilovanou zeleninou - recept OptiGrill 4in1 | Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Předkrm s grilovanou zeleninou

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 25 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    10 min
  • Chlazení
    0 min

Kompatibilní spotřebiče (4)

Přísady

4 os.

  • 1 Lilek (asi 200 g)

  • 1 Cuketa (asi 200 g)

  • 8 Chřest

  • 200 g Žampiony Portobello

  • 1 Žlutá paprika

  • 1 Červená paprika nakrájená na kostičky

  • 1 Červená cibule

  • 10 pl. Olivový olej

  • 4 pl. Balzamikový ocet

  • 1 Šťáva z 1 citronu

  • 4 pl. Petržel

  • 3 strou. Stroužky česneku

  • 4 Sušená rajčata

  • Sůl, pepř

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si marinádu: Nasekejte petrželku, česnek a sušená rajčata.

  • 4pl. Petržel
  • 3strou. Stroužky česneku
  • 4 Sušená rajčata

Fáze 2 /6

V míse smíchejte všechny suroviny na marinádu, osolte a opepřete.

  • Sůl, pepř

Fáze 3 /6

Omyjte zeleninu, oloupejte chřest, cibuli, očistěte žampiony, vyjměte jádřince z paprik a všechnu zeleninu kromě žampionů nakrájejte na velké kousky.

  • 1 Lilek (asi 200 g)
  • 1 Cuketa (asi 200 g)
  • 8 Chřest
  • 200g Žampiony Portobello
  • 1 Žlutá paprika
  • 1 Červená paprika nakrájená na kostičky
  • 1 Červená cibule

Fáze 4 /6

Zeleninu zamíchejte do marinády.

Fáze 5 /6

Do grilu OptiGrill vložte desky a otevřete přístroj na 180°. Boční termostat nastavte na polohu 4. Po předehřátí přístroje vložte zeleninu a za pravidelného otáčení grilujte po dobu 10 minut.

Fáze 6 /6

Podávejte teplé.