Předkrm s grilovanou zeleninou

Fáze 1 /6

Připravte si marinádu: Nasekejte petrželku, česnek a sušená rajčata.

• 4pl. Petržel
• 3strou. Stroužky česneku
• 4 Sušená rajčata

Fáze 2 /6

V míse smíchejte všechny suroviny na marinádu, osolte a opepřete.

• Sůl, pepř

Fáze 3 /6

Omyjte zeleninu, oloupejte chřest, cibuli, očistěte žampiony, vyjměte jádřince z paprik a všechnu zeleninu kromě žampionů nakrájejte na velké kousky.

• 1 Lilek (asi 200 g)
• 1 Cuketa (asi 200 g)
• 8 Chřest
• 200g Žampiony Portobello
• 1 Žlutá paprika
• 1 Červená paprika nakrájená na kostičky
• 1 Červená cibule

Fáze 4 /6

Zeleninu zamíchejte do marinády.

Fáze 5 /6

Do grilu OptiGrill vložte desky a otevřete přístroj na 180°. Boční termostat nastavte na polohu 4. Po předehřátí přístroje vložte zeleninu a za pravidelného otáčení grilujte po dobu 10 minut.

Fáze 6 /6

Podávejte teplé.