Obalovaný květák na kari

Fáze 1 /4

Květák nakrájejte na středně velké růžičky, omyjte a důkladně osušte čistou kuchyňskou utěrkou.

• 750g Květák

Fáze 2 /4

Připravte si suroviny na trojobal: v misce rozšlehejte vejce se špetkou soli a pepře. Do druhé misky dejte mouku. Ve třetí misce smíchejte strouhanku a kari v prášku.

• 5 Vejce
• Sůl, pepř
• 90g Mouka
• 150g Strouhanka
• 3čl Kari v prášku

Fáze 3 /4

Květák postupně obalte: nejdříve ve vejcích, pak v mouce, poté znovu ve vejcích a nakonec ve strouhance. Před každou fází nadbytečné vejce nechte okapat a nadbytečnou strouhanku oklepejte.

Fáze 4 /4

Grilovací mřížku vložte do nádoby a na ni umístěte polovinu obalených růžiček květáku. Postříkejte olejem. Nastavte program NUGETKY na dobu 10 minut. Postup poté opakujte s druhou dávkou. Máte-li přístroj Easy Fry Oven & Grill 9v1, dejte obalený květák na obě grilovací mřížky. Grilovací mřížky umístěte do prostřední a horní přihrádky fritézy Easy Fry Oven & Grill. Do spodní přihrádky dejte odkapávací nádobu. Zavřete dvířka. Nastavte program HRANOLKY na 20 minut. Po deseti minutách grilovací mřížky vyměňte.

• 7cl Olivový olej