Recept od Tefal

Marakujové želé

-/5 -

Celková doba 16 min

Příprava
15 min
Vaření
1 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

4 os.

3 list Plátky želatiny změkčené v ledově studené vodě
12 cl Voda (+ na želatinu)
80 g Cukr
0.66 strou. Vanilkový lusk (semínka)
2 Marakuja
300 ml Kokosové mléko
1 Mango na ozdobu

Příprava

Fáze 1 /4

Připravte si ingredience.

3list Plátky želatiny změkčené v ledově studené vodě
12cl Voda (+ na želatinu)
80g Cukr
0.66strou. Vanilkový lusk (semínka)
2 Marakuja
300ml Kokosové mléko
1 Mango na ozdobu

Fáze 2 /4

Do hrnce dejte vodu, vanilku, cukr a dužinu z marakuji.

12cl Voda (+ na želatinu)
80g Cukr
0.66strou. Vanilkový lusk (semínka)
2 Marakuja

Fáze 3 /4

Tlakové vaření.

Fáze 4 /4

Přidejte tekutou želatinu. Dobře promíchejte. Přidejte kokosové mléko. Přefiltrujte. Dejte vychladit.

3list Plátky želatiny změkčené v ledově studené vodě
300ml Kokosové mléko