Mandlovo-meruňkový pudink
Tefal
Recept od Tefal

Mandlovo-meruňkový pudink

Hodnocení 4 hvězdičky (průměr)

-/5 -

  • Celková doba 40 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    30 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 2 Vejce

  • 150 g Financiers sušenky

  • 50 g Mleté mandle

  • 20 cl Mléko

  • 8 Meruňkový kompot

  • Dortová forma Charlotte s pečícím papírem

  • 1 pl. Mandlové lupínky

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

  • 2 Vejce
  • 150g Financiers sušenky
  • 50g Mleté mandle
  • 20cl Mléko
  • 8 Meruňkový kompot
  • Dortová forma Charlotte s pečícím papírem
  • 1pl. Mandlové lupínky

Fáze 2 /6

V samostatné misce smíchejte vejce, sušenky, mleté mandle, mléko a meruňky.

  • 2 Vejce
  • 150g Financiers sušenky
  • 50g Mleté mandle
  • 20cl Mléko
  • 8 Meruňkový kompot

Fáze 3 /6

Nalijte směs do formy. Přikryjte ji fólií. Formu vložte do hrnce. Zalijte 400 ml vody.

Fáze 4 /6

Tlakové vaření.

Fáze 5 /6

Nechte vychladit po dobu 8 hodin. Vyklopte.

Fáze 6 /6

Ozdobte mandlovými vločkami.