Fáze 1 /3

Dejte si stranou 3 polévkové lžíce medu. Ve velké míse smíchejte mleté mandle, rozpuštěné máslo, aroma pomerančových květů a med. Těsto vytvarujte do tvaru klobásy a rozkrájejte ho na 7cm kousky.

• 180g Med
• 285g Mleté mandle
• 45g Máslo
• 3pl. Aroma pomerančových květů

Fáze 2 /3

Rozkrojte těsto brik na půl. Na spodní část těsta dejte kousek připraveného těsta. Vše potřete rozšlehaným vejcem a začněte stáčet. Okraje přitom přehněte dovnitř, abyste těsto stočily do tvaru doutníku. Postup opakujte, dokud nestočíte všechny kousky těsta.

• 9list Těsto brik
• 2 Vejce

Fáze 3 /3

Grilovací mřížku dejte do varné nádoby a vyložte ji pečicím papírem. Poté na papír položte doutníky. Digitální verze: Nastavte program DEZERT na 8 minut při teplotě 180 °C. Poté přidejte med a pokračujte v pečení ještě 3 minuty. Mechanická verze 2v1: Nastavte přístroj na 8 minut při 180 °C. Poté přidejte med a pokračujte v pečení ještě 3 minuty.

• 180g Med