Lasagnová polévka

Fáze 1 /7

Přichystejte si suroviny.

Fáze 2 /7

Cibuli nakrájejte na kostičky, česnek oloupejte.

• 2ks Cibule
• 2strou. Česnek

Fáze 3 /7

Na oleji restujte cibulku až zesklovatí, přidejte česnek, orestujte.

• 2ks Cibule
• 2strou. Česnek

Fáze 4 /7

Do hrnce přidejte maso, vařečkou jej rozdrobte a za občasného míchání restujte.

• 500g Mleté maso (hovězí nebo mix)

Fáze 5 /7

Maso osolte, přidejte pepř dle chuti, lžíci oregána a čajovou lžičku muškátového oříšku. Promíchejte a krátce orestujte.

• Pepř
• Sůl
• Oregáno
• Muškátový oříšek

Fáze 6 /7

Do hrnce přidejte protlak, promíchejte, zalijte drcenými rajčaty a vodou. Krátce povařte.

• 140g Rajčatový protlak
• 800ml Drcená rajčata
• 800ml Vývar

Fáze 7 /7

Přidejte na větší kousky nalámané těstoviny a smetanu a vařte za občasného míchání do změknutí těstovin.

• 200ml Smetana na vaření
• 8plá. Plátky lasagní