Květákové steaky
- Celková doba 18 min
- 15 min
Příprava - 3 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (6)
Přísady
2 os.
0.5 Květák
1 čl Koření (kmín, paprika a kari)
2 pl. Olivový olej
0.5 Cibule
1 cm Kořen zázvoru
1 pl. Rajčatový protlak
0.5 pl. Kukuřičný škrob
0.5 špet. Uzená paprika
10 cl Zeleninový vývar
1 pl. Arašídové máslo
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si ingredience.
Fáze 2 /6
Smíchejte koření s 1 lžící oleje, poté květák potřete. Nalijte olej do hrnce.
Fáze 3 /6
Květák opékejte z každé strany 5 minut. Dejte stranou.
Fáze 4 /6
Přidejte cibuli a zázvor s paprikou. Přidejte rajčatový protlak a škrob a poté zalijte vývarem.
Fáze 5 /6
Tlakové vaření
Fáze 6 /6
Po uvaření přidejte arašídové máslo a nechte zredukovat.