Kuskus s natvrdo vařenými vejci - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Kuskus s natvrdo vařenými vejci

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 27 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    7 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 370 g Kuskus (v salátové míse, osolený)

  • 6 pl. Olivový olej

  • 3 Mrkve, ostrouhané a na kousky

  • 3 Cukety, omyté a na kousky

  • 400 g Cizrna uvařená v hrnci Cookeo, namočená 12 h, ponořená v hrnci 13 min

  • 3 Vegetariánské klobásy

  • 6 Extra čerstvá, omytá vejce

  • 1.2 l Zeleninový vývar

  • 1.5 čl Koření na kuskus

  • Sůl a pepř

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

  • 370g Kuskus (v salátové míse, osolený)
  • 6pl. Olivový olej
  • 3 Mrkve, ostrouhané a na kousky
  • 3 Cukety, omyté a na kousky
  • 400g Cizrna uvařená v hrnci Cookeo, namočená 12 h, ponořená v hrnci 13 min
  • 3 Vegetariánské klobásy
  • 6 Extra čerstvá, omytá vejce
  • 1.2l Zeleninový vývar
  • 1.5čl Koření na kuskus
  • Sůl a pepř

Fáze 2 /6

V zúžené části vajec udělejte malé díry.

  • 6 Extra čerstvá, omytá vejce

Fáze 3 /6

V nádobě rozpalte olej. Nalijte jej na kuskus (v salátové míse). Zamíchejte.

  • 370g Kuskus (v salátové míse, osolený)
  • 6pl. Olivový olej

Fáze 4 /6

Vložte do nádoby zeleninu, klobásy, vývar, cizrnu a koření. Osolte, opepřete a promíchejte. Vložte vejce (neloupaná).

  • 3 Mrkve, ostrouhané a na kousky
  • 3 Cukety, omyté a na kousky
  • 400g Cizrna uvařená v hrnci Cookeo, namočená 12 h, ponořená v hrnci 13 min
  • 3 Vegetariánské klobásy
  • 6 Extra čerstvá, omytá vejce
  • 1.2l Zeleninový vývar
  • 1.5čl Koření na kuskus
  • Sůl a pepř

Fáze 5 /6

Doba vaření: 7 minut

Fáze 6 /6

Směs přidejte do kuskusu. Vyčkejte 5 minut. Podávejte s oloupanými vejci.