Kuskus s natvrdo vařenými vejci
- Celková doba 28 min
- 20 min
Příprava - 8 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
4 os.
4 pl. Olivového oleje
2 Cuketa, omytá a na kousky
2 Vegetariánská klobása
80 cl Zeleninový vývar
250 g Kuskus (v salátové míse, osolený)
400 g kuskus
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si ingredience.
Fáze 2 /6
V zúžené části vajec udělejte malé díry.
Fáze 3 /6
V nádobě rozpalte olej. Nalijte jej na semolinu (v salátové míse). Zamíchejte.
Fáze 4 /6
Vložte do nádoby zeleninu, klobásy, vývar, cizrnu a koření. Osolte, opepřete a promíchejte. Vložte vejce (neloupaná).
Fáze 5 /6
Doba vaření: 8 minut
Fáze 6 /6
Do semoliny přidejte vývar. Vyčkejte 5 minut. Podávejte s oloupanými vejci.