Kuřecí mole
- Celková doba 24 min
- 10 min
Příprava - 14 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
1 čl Olivový olej
0.5 Cibule
0.5 strou. Stroužek česneku
200 g Rajče
1 Sušená chilli paprička
50 g Dýňová semínka
50 g Rozinky
0.5 čl Mletý kmín
0.5 čl Mletá skořice
0.5 pl. Neslazené kakao
1 Kuřecí stehna bez kosti
15 cl Voda
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si ingredience.
1čl Olivový olej 0.5 Cibule 0.5strou. Stroužek česneku 200g Rajče 1 Sušená chilli paprička 50g Dýňová semínka 50g Rozinky 0.5čl Mletý kmín 0.5čl Mletá skořice 0.5pl. Neslazené kakao 1 Kuřecí stehna bez kosti 15cl Voda
Fáze 2 /6
Smíchejte rajčata, papriky, semínka, rozinky a koření. Přidejte kakao a promíchejte.
200g Rajče 1 Sušená chilli paprička 50g Dýňová semínka 50g Rozinky 0.5čl Mletý kmín 0.5čl Mletá skořice 0.5pl. Neslazené kakao
Fáze 3 /6
Nalijte olej do hrnce. Osmažte česnek a cibuli.
1čl Olivový olej 0.5 Cibule 0.5strou. Stroužek česneku
Fáze 4 /6
Přilijte omáčku. Promíchejte. Přidejte kuře. Zalijte vodou.
1 Kuřecí stehna bez kosti 15cl Voda
Fáze 5 /6
Tlakové vaření.
Fáze 6 /6
Nakrájejte kuře a zredukujte omáčku v režimu Opékání.