Recept od Tefal

Kuřecí mole

Name: Kuřecí mole
Total time: 24 min
Yield: 2
Ingredients: 1čl Olivový olej; 0.5 Cibule; 0.5strou. Stroužek česneku; 200g Rajče; 1 Sušená chilli paprička; 50g Dýňová semínka; 50g Rozinky; 0.5čl Mletý kmín; 0.5čl Mletá skořice; 0.5pl. Neslazené kakao; 1 Kuřecí stehna bez kosti; 15cl Voda

-/5 -

Celková doba 24 min

Příprava
10 min
Vaření
14 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (6)

Přísady

2 os.

1 čl Olivový olej
0.5 Cibule
0.5 strou. Stroužek česneku
200 g Rajče
1 Sušená chilli paprička
50 g Dýňová semínka
50 g Rozinky
0.5 čl Mletý kmín
0.5 čl Mletá skořice
0.5 pl. Neslazené kakao
1 Kuřecí stehna bez kosti
15 cl Voda

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

1čl Olivový olej
0.5 Cibule
0.5strou. Stroužek česneku
200g Rajče
1 Sušená chilli paprička
50g Dýňová semínka
50g Rozinky
0.5čl Mletý kmín
0.5čl Mletá skořice
0.5pl. Neslazené kakao
1 Kuřecí stehna bez kosti
15cl Voda

Fáze 2 /6

Smíchejte rajčata, papriky, semínka, rozinky a koření. Přidejte kakao a promíchejte.

200g Rajče
1 Sušená chilli paprička
50g Dýňová semínka
50g Rozinky
0.5čl Mletý kmín
0.5čl Mletá skořice
0.5pl. Neslazené kakao

Fáze 3 /6

Nalijte olej do hrnce. Osmažte česnek a cibuli.

1čl Olivový olej
0.5 Cibule
0.5strou. Stroužek česneku

Fáze 4 /6

Přilijte omáčku. Promíchejte. Přidejte kuře. Zalijte vodou.

1 Kuřecí stehna bez kosti
15cl Voda

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Nakrájejte kuře a zredukujte omáčku v režimu Opékání.