Recept od Tefal

Kuře s miso pastou

-/5 -

Celková doba 1 hod. 10 min

Příprava
10 min
Vaření
1 hod.
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (2)

Přísady

6 os.

1 kg Celé malé kuře z volného chovu (asi 1,2 kg)
Kuchyňský drátek
10 cl Slunečnicový olej
3 pl. Sladká sójová omáčka
2 pl. Pasta miso

Příslušenství

Odkapávací tác

Příprava

Fáze 1 /3

Pomocí kuchyňského drátku svažte kuřecí stehna k sobě. Do povrchu kuřete vmasírujte olej. Do spodní přihrádky dejte odkapávací nádobu. Kuře dejte do horní přihrádky. Nastavte program KUŘE na 1 hodinu.

Fáze 2 /3

Mezitím smíchejte sladkou sójovou omáčku a pastu miso. Po 40 minutách pečení potřete kuře omáčkou. Spusťte program KUŘE znovu na 20 minut, aby omáčka zkaramelizovala. Během pečení potírejte kuře výpekem.

Fáze 3 /3

Podávejte s rýží.