Recept od Tefal

Králík na hořčici

Name: Králík na hořčici
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Králičí stehna rozřezaná na půlky a zaprášená moukou; 1 Cibule, jemně nasekaná; 60ml Telecí vývar; 400g Nasekaná mrkev; 70ml Bílé víno; 2čl Nasekaná šalvěj; 2čl Sůl a pepř; 2pl. Rostlinný olej; 2pl. Hořčice; 2pl. Hustá smetana

- /5 -

Celková doba 20 min

Příprava
10 min
Vaření
10 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

4 os.

4 Králičí stehna rozřezaná na půlky a zaprášená moukou
1 Cibule, jemně nasekaná
60 ml Telecí vývar
400 g Nasekaná mrkev
70 ml Bílé víno
2 čl Nasekaná šalvěj
2 čl Sůl a pepř
2 pl. Rostlinný olej
2 pl. Hořčice
2 pl. Hustá smetana

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

4 Králičí stehna rozřezaná na půlky a zaprášená moukou
1 Cibule, jemně nasekaná
60ml Telecí vývar
400g Nasekaná mrkev
70ml Bílé víno
2čl Nasekaná šalvěj
2čl Sůl a pepř
2pl. Rostlinný olej
2pl. Hořčice
2pl. Hustá smetana

Fáze 2 /7

Nasekejte cibuli.

1 Cibule, jemně nasekaná

Fáze 3 /7

Do nádoby nalijte olej.

2pl. Rostlinný olej

Fáze 4 /7

Králičí stehna opečte ze všech stran.

4 Králičí stehna rozřezaná na půlky a zaprášená moukou

Fáze 5 /7

Přidejte cibuli a mrkev. Přidejte víno, poté telecí vývar, hustou čerstvou smetanu a hořčici. Osolte a opepřete.

1 Cibule, jemně nasekaná
60ml Telecí vývar
400g Nasekaná mrkev
70ml Bílé víno
2čl Sůl a pepř
2pl. Hořčice
2pl. Hustá smetana

Fáze 6 /7

Doba vaření: 10 minut

Fáze 7 /7

Přidejte nasekanou šalvěj a podávejte.

2čl Nasekaná šalvěj