Recept od Tefal

Klobásové rougail

Name: Klobásové rougail
Total time: 12 min
Yield: 6
Ingredients: 900g Klobásy (Morteau ou Montbéliard) na plátky; 15g Nasekaný zázvor; 3pl. Olivový olej; 3 Cibule, oloupaná a na tenké plátky; 600g Nakrájená rajčata; 1.5čl Mletý kajenský pepř; 3sní. Snítka tymiánu; 1.5čl Kurkuma; 150ml Voda

5 /5 -

1 Recenze

Celková doba 12 min

Příprava
8 min
Vaření
4 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

6 os.

900 g Klobásy (Morteau ou Montbéliard) na plátky
15 g Nasekaný zázvor
3 pl. Olivový olej
3 Cibule, oloupaná a na tenké plátky
600 g Nakrájená rajčata
1.5 čl Mletý kajenský pepř
3 sní. Snítka tymiánu
1.5 čl Kurkuma
150 ml Voda

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

900g Klobásy (Morteau ou Montbéliard) na plátky
15g Nasekaný zázvor
3pl. Olivový olej
3 Cibule, oloupaná a na tenké plátky
600g Nakrájená rajčata
1.5čl Mletý kajenský pepř
3sní. Snítka tymiánu
1.5čl Kurkuma
150ml Voda

Fáze 2 /7

Nasekejte cibuli.

3 Cibule, oloupaná a na tenké plátky

Fáze 3 /7

Do nádoby nalijte olej.

3pl. Olivový olej

Fáze 4 /7

Cibuli chvilku restujte.

3 Cibule, oloupaná a na tenké plátky

Fáze 5 /7

Přidejte klobásy, zázvor, rajčata s tymiánem, kurkumu, chilli papričku a vodu.

900g Klobásy (Morteau ou Montbéliard) na plátky
15g Nasekaný zázvor
600g Nakrájená rajčata
1.5čl Mletý kajenský pepř
3sní. Snítka tymiánu
1.5čl Kurkuma
150ml Voda

Fáze 6 /7

Doba vaření: 4 minuty

Fáze 7 /7

Klobásové rougail podávejte s rýží.