Kachní prsa s batátovými hranolky

Fáze 1 /7

Nožem nařízněte kůži na kachních prsou. Dochuťte solí a pepřem a posypte petrželkou. Na rozpálené pánvi opékejte prsa 1 minutu z každé strany a poté slijte přebytečný tuk.

• 3 Kachní prsa
• 1.5čl Sušená petržel

Fáze 2 /7

Oloupejte batáty a nakrájejte je na čtvrtky o velikosti 5 cm. Dejte je do velké míse a smíchejte je s olejem, javorovým sirupem a tymiánem. Dochuťte solí a pepřem.

• 750g Mrkev
• 3pl. Olivový olej
• 1.5pl. Javorový sirup
• 1.5čl Tymián
• Sůl, pepř

Fáze 3 /7

Zapněte nádobu č. 1. Na desku v nádobě č. 1 dejte kachní prsa.

Fáze 4 /7

Zapněte nádobu č. 2. Na desku v nádobě č. 2 dejte batáty.

Fáze 5 /7

Stiskněte tlačítko SYNC, aby byla příprava v obou nádobách dokončena ve stejnou dobu. Stiskněte tlačítko START, abyste zahájili přípravu v obou nádobách.

Fáze 6 /7

V polovině pečení kachní maso otočte. V polovině pečení, prohoďte košík, abyste batáty zamíchali. Zkontrolujte, zda jsou kachní maso i batáty dobře propečené. V případě potřeby pečte ještě několik minut.

Fáze 7 /7

Kachní prsa nakrájejte na plátky a podávejte s batátovými hranolky. Podávejte s listovým salátem.