Kachní prsa OptiGrill - recept undefined | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Kachní prsa OptiGrill

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 25 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    10 min
  • Chlazení
    5 min

Přísady

3 os.

  • 3 ks Plátky z kachních prsou

  • 200 g Červené zelí

  • 3 ks Knedlíky

  • Výpek

Příprava

Fáze 1 /4

Kachní prsa vyjměte z chladničky předem, aby dosáhla pokojové teploty. Na tukovou vrstvu vykrájejte kosočtverce a osušte.

  • 3ks Plátky z kachních prsou

Fáze 2 /4

Zapněte gril. Zvolte program STEAK, stiskněte tlačítko OK a stiskněte na grilu tlačítko Boost. Grilujte v grilu OptiGrill vrstvou tuku dolů na nastavení Střední/Oranžové nebo na úroveň propečení Dobře propečené / červené nastavení.

Fáze 3 /4

Kachní prsa nechte chvilku odpočívat.

Fáze 4 /4

Kachní prsanakrájejte na plátky a podávejte s knedlíky, červeným zelím a výpekem.

  • 200g Červené zelí
  • 3ks Knedlíky
  • Výpek