Kaštanový pudink
- Celková doba 45 min
- 20 min
Příprava - 25 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
4 os.
8 Cukrářské piškoty, rozlámané na 4 kusy
100 g Kaštanový krém
2 Vejce
2 Žloutky
30 cl Nízkotučná smetana
8 cl Mléko
8 Glazované kaštany, drcené
Příprava
Fáze 1 /7
Připravte si ingredience.
Fáze 2 /7
Pokud nemáte dortovou formu, vyložte parní košík pečícím papírem.
Fáze 3 /7
Do kaštanového krému přidejte vejce, žloutky, smetanu a mléko. Namočte do směsi piškoty. Do formy vložte kaštany a piškoty.
Fáze 4 /7
Navrch nalijte zbytek směsi. Zakryjte potravinářskou fólií.
Fáze 5 /7
Formu vložte do napařovacího koše a poté do hrnce s 200 ml vody.
Fáze 6 /7
Tlakové vaření.
Fáze 7 /7
Uložte přes noc do lednice. Podávejte s horkou čokoládovou polevou.