Křehké těsto - recept Kitchen Machines Touch | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Křehké těsto

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 45 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    0 min
  • Chlazení
    30 min

Přísady

8 os.

  • 100 g máslo

  • 200 g Hladká mouka

  • 1 díl. Žloutek

  • 4 cl Voda

Příslušenství

  • Šlehač
    Šlehač

Příprava

Fáze 1 /4

Máslo vyndejte z lednice 1 hodinu před přípravou těsta a nakrájejte ho na kostičky nebo dejte na 5–10 sekund do mikrovlnky, aby lehce změklo (aniž by se rozpustilo).

  • 100g máslo

Fáze 2 /4

Do mísy přístroje přidejte máslo a mouku a stiskněte "Start".

  • 100g máslo
  • 200g Hladká mouka
  • Šlehač

Fáze 3 /4

Přidejte žloutek a vodu a stiskněte "Start".

  • 1díl. Žloutek
  • 4cl Voda
  • Šlehač

Fáze 4 /4

Těsto vytvarujte do tvaru bochníku a zabalte do čisté kuchyňské utěrky. Před vyválením dejte na 30 minut do lednice.