Jarní zelenina s omeletou s kozím sýrem

Fáze 1 /5

Zeleninu omyjte. Špenátové lístky nasekejte nahrubo. Čerstvou cibuli nakrájejte na tenká kolečka. Tvrdé konce chřestu odkrojte a vyhoďte. Stonky nakrájejte na 0,5 cm silná kolečka, špičky ponechte vcelku v délce 5 cm. Špičky chřestu podélně rozpulte.

• 100g Listový špenát
• 100g Jarní cibulka se stonkem
• 300g Chřest

Fáze 2 /5

Ve velké míse rozšlehejte vejce. Přidejte špenátové lístky, cibuli, hrášek a chřest a dostatečně osolte a opepřete. Přidejte tři čtvrtiny rozdrobeného kozího sýru a zamíchejte.

• 10 Vejce
• 100g Čerstvý nebo mražený hrášek
• Sůl, pepř
• 130g Čerstvý kozí sýr

Fáze 3 /5

Dno zapékací mísy potřete olejem a nalijte do ní směs. Přidejte půlky špiček chřestu a zbytek rozdrobeného kozího sýru. Jemně je přitlačte.

• 1pl. Kuchyňský olej

• Plech na pečení
• Plech na pečení

Fáze 4 /5

Zapékací mísu dejte do grilu OptiGrill ještě předtím, než ho zapnete. Gril zavřete a zapněte. Automaticky bude nastaven program MANUAL. Zvolte oranžové nastavení pomocí tlačítka M a stiskněte OK. Po předehřátí přístroje pečte 15 minut.

• Plech na pečení
• Plech na pečení
• Plech na pečení XL

Fáze 5 /5

Podávejte horké, teplé nebo studené, s přílohovým salátem.