Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /6

Do nádoby přidejte olej, brambory, mrkev, houby a cibuli.

• 1.5pl. Olivový olej
• 2.5 Střední brambory, nakrájené na velké kostky
• 1 Mrkve nakrájené na velké kostky
• 6 Střední žampiony, nakrájené na 4 kusy
• 1 Nakrájená cibule

Fáze 3 /6

Smažte cca 2 minuty.

Fáze 4 /6

Přidejte mouku a zamíchejte. Přidejte pivo, vývar, rajčatový protlak a svazek bylinek. Osolte a opepřete.

• 1pl. Mouka
• 25cl Zeleninový vývar
• 10cl Tmavé pivo
• 1pl. Rajčatové pyré
• 1 Svazek bylinek
• Sůl, pepř

Fáze 5 /6

Tlakové vaření

Fáze 6 /6

Podávejte s petrželkou.