Recept od Tefal

Hummus s mrkví a sezamem

3/5 -

1 Recenze

Celková doba 12 hod. 34 min

Příprava
20 min
Vaření
14 min
Chlazení
12 hod.

Kompatibilní spotřebiče (6)

Přísady

4 os.

50 g Sušená cizrna
300 g Mrkev
2 strou. Česnek
40 g Tahini (nebo sezamové pyré)
2 pl. Olivový olej
1 Citrón
2 čl Sezamová semínka
1 čl Mletý kmín
Sůl, pepř

Příprava

Fáze 1 /4

Připravte si přísady.

50g Sušená cizrna
300g Mrkev
2strou. Česnek
40g Tahini (nebo sezamové pyré)
2pl. Olivový olej
1 Citrón
2čl Sezamová semínka
1čl Mletý kmín
Sůl, pepř

Fáze 2 /4

Do misky připravte cizrnu a 250 ml vody. Vložte napařovací koš a do něj mrkev a česnek. Osolte.

50g Sušená cizrna
300g Mrkev
2strou. Česnek
Sůl, pepř

Fáze 3 /4

Tlakové vaření.

Fáze 4 /4

Zamíchejte s ostatními přísadami kromě semínek, která přidáte později.

40g Tahini (nebo sezamové pyré)
2pl. Olivový olej
1 Citrón
2čl Sezamová semínka
1čl Mletý kmín