Recept od Tefal

Hovězí tortilly

- /5 -

Celková doba 11 min

Příprava
10 min
Vaření
1 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

4 os.

700 g Mleté hovězí maso
100 g Vařené červené fazole
100 g Cibule, oloupaná a na tenké plátky
150 g Zelená paprika, bez semínek a na 3 cm dlouhé proužky
2 čl Rajčatové pyré
150 g Strouhaný čedar nebo sýr Mimolette
2 čl Jemné chilli koření
Rostlinný olej
4 Tortilly o průměru 20 cm
4 Listy salátu
Sůl

Příprava

Fáze 1 /8

Připravte si ingredience.

700g Mleté hovězí maso
100g Vařené červené fazole
100g Cibule, oloupaná a na tenké plátky
150g Zelená paprika, bez semínek a na 3 cm dlouhé proužky
2čl Rajčatové pyré
150g Strouhaný čedar nebo sýr Mimolette
2čl Jemné chilli koření
Rostlinný olej
4 Tortilly o průměru 20 cm
4 Listy salátu
Sůl

Fáze 2 /8

Nasekejte cibuli.

100g Cibule, oloupaná a na tenké plátky

Fáze 3 /8

Nakrájejte papriku na proužky.

150g Zelená paprika, bez semínek a na 3 cm dlouhé proužky

Fáze 4 /8

Do nádoby nalijte olej.

Rostlinný olej

Fáze 5 /8

Přidejte cibuli a papriku a několik minut restujte do změknutí.

100g Cibule, oloupaná a na tenké plátky
150g Zelená paprika, bez semínek a na 3 cm dlouhé proužky

Fáze 6 /8

Přidejte rajčatové pyré, fazole, maso a koření. Osolte. Důkladně promíchejte.

700g Mleté hovězí maso
100g Vařené červené fazole
2čl Rajčatové pyré
2čl Jemné chilli koření
Sůl

Fáze 7 /8

Doba vaření: 1 minuta

Fáze 8 /8

Přidejte sýr. Zamíchejte. Ozdobte tortillu hlávkovým salátem, poté podávejte.

150g Strouhaný čedar nebo sýr Mimolette
4 Tortilly o průměru 20 cm
4 Listy salátu