Recept od Tefal

Hovězí maso na korejský způsob

Name: Hovězí maso na korejský způsob
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 800g Hovězí sklíčidlo,; 120g Cibule; 12cl Sójová omáčka; 50g Hnědý cukr; 18cl Hovězí vývar; 4strou. Česnek; 2pl. Sezamový olej; 2pl. Rýžový ocet; 2pl. Zázvor; 2pl. Gochujang omáčka; 2pl. Sezamová semínka

- /5 -

Celková doba 55 min

Příprava
25 min
Vaření
30 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

4 os.

800 g Hovězí sklíčidlo,
120 g Cibule
12 cl Sójová omáčka
50 g Hnědý cukr
18 cl Hovězí vývar
4 strou. Česnek
2 pl. Sezamový olej
2 pl. Rýžový ocet
2 pl. Zázvor
2 pl. Gochujang omáčka
2 pl. Sezamová semínka

Příprava

Fáze 1 /5

Připravte si ingredience.

800g Hovězí sklíčidlo,
120g Cibule
12cl Sójová omáčka
50g Hnědý cukr
18cl Hovězí vývar
4strou. Česnek
2pl. Sezamový olej
2pl. Rýžový ocet
2pl. Zázvor
2pl. Gochujang omáčka
2pl. Sezamová semínka

Fáze 2 /5

Nakrájejte cibuli.

120g Cibule

Fáze 3 /5

Do spotřebiče dejte všechny ingredience kromě bílých sezamových semínek.

800g Hovězí sklíčidlo,
120g Cibule
12cl Sójová omáčka
50g Hnědý cukr
18cl Hovězí vývar
4strou. Česnek
2pl. Sezamový olej
2pl. Rýžový ocet
2pl. Zázvor
2pl. Gochujang omáčka

Fáze 4 /5

Tlakové vaření.

Fáze 5 /5

Podávejte horké a posypte bílým sezamem.