Hovězí guláš
- Celková doba 45 min
- 15 min
Příprava - 30 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (6)
Přísady
2 os.
300 g Hovězí kližka
40 g Sádlo
150 g Cibule
2 ks Bobkový list
1 pl. Sladká paprika
1 pl. Rajčatový protlak
4 ks Stroužek česneku
0.5 ks Brambora
0.5 čl Kmín
300 ml Voda
1 špet. Sůl, Pepř
2 ks Nové koření
1 špet. Majoránka
0.5 ks Chilli paprička
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si suroviny: maso nakrájejte na velké kusy a smíchejte s paprikou, cibuli nakrájejte najemno. Česnek, majoránku a pepř utřete se solí.
Fáze 2 /6
Rozpusťte sádlo. Přidejte cibuli, bobkový list, nové koření a kmín. Orestujte.
Fáze 3 /6
Přidejte maso s paprikou, chilli papričku, osolte a opečte. Přidejte protlak a restujte.
Fáze 4 /6
Zalijte vodou a přidejte nastrouhanou bramboru.
Fáze 5 /6
Vařte 30 minut.
Fáze 6 /6
Dochuťte utřenou směsí. Podávejte s chlebem.
Podobné recepty
Hovězí guláš na japonský způsob
Guláš
4 Recenze
Gulášová polévka
3 Recenze
