Hamburger a batátové hranolky
Tefal
 Recept od Tefal

Hamburger a batátové hranolky

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 48 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    28 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 800 g Batáty

  • 1 pl. Vrchovatá polévková lžíce mouky

  • 1 čl Sůl

  • 1 pl. Řepkový olej

  • 4 Hamburgery

  • 4 plá. Čedar

  • 4 Hamburgerové bulky

  • 2 pl. Hořčice

  • 2 Rukola

  • 1 Rajče

Příslušenství

  • Gril
     Gril
  • Košík na hranolky
     Košík na hranolky
  • Odkapávací miska
     Odkapávací miska

Příprava

Fáze 1 /5

Sladké brambory oloupejte a nakrájejte na velké hranolky o šířce 2 cm. Položte je na utěrku, aby co nejvíce oschly, a poté je přendejte do mísy. Přidejte mouku a sůl a promíchejte, aby hranolky rovnoměrně pokryly. Přidejte olej a vše smíchejte. Hranolky ze sladkých brambor vložte do fritovacího koše fritézy Easy Fry Oven & Grill. Koš vložte do prostřední přihrádky. Pod něj do spodní části dejte odkapávací nádobu. Nastavte program HRANOLKY na 20 minut při teplotě 200 °C.

  • Hranolky
  • 200 °C
  • 20 min

Fáze 2 /5

Na konci programu sladké brambory promíchejte a grilovací mřížku dejte do horní přihrádky. Zavřete dvířka. Nastavte program GRIL na 15 minut při teplotě 200 °C, aby se mřížka předehřála.

  • Grill
  • 200 °C
  • 15 min

Fáze 3 /5

Po zaznění časovače položte hamburgery na horkou grilovací mřížku. Zavřete dvířka. Znovu spusťte program GRIL na 4 minuty při teplotě 200 °C. Na hamburgery položte plátky sýru a na program GRIL je grilujte další 2 minuty.

  • Grill
  • 200 °C
  • 4 min

Fáze 4 /5

Vyjměte grilovací mřížku. Na gril položte rozkrojené hamburgerové bulky. Spusťte na 2 minuty program GRIL.

  • Grill
  • 200 °C
  • 2 min

Fáze 5 /5

Hamburgery podávejte v opečených hamburgerových bulkách potřených hořčicí. Ozdobte je lístky rukoly a plátky rajčat a podávejte s batátovými hranolkami.