Grilovaný sýr halloumi s falafelem - recept EASY FRY & GRILL 2 in 1 XXL | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Grilovaný sýr halloumi s falafelem

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 1 hod. 45 min
  • Příprava
    25 min
  • Vaření
    1 hod. 20 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

8 os.

  • 350 g Sušená cizrna

  • 3 sní. Petrželka

  • 6 sní. Koriandr

  • 2 čl Římský kmín

  • Sůl, pepř

  • 2 pl. Tahini (sezamová pasta)

  • 2 strou. Česnek

  • 2 Bílé cibule

  • 2 pl. Olivový olej

  • 230 g Sýr halloumi

  • 1 pl. Olivový olej

Příslušenství

  • Gril
    Gril
  • Oddělovač
    Oddělovač

Příprava

Fáze 1 /6

Sušenou cizrnu namočte v litru vody alespoň na 12 hodin. Smíchejte nabobtnalou cizrnu, listy petrželky, koriandr, kmín, špetku soli špetku pepře a sezamovou pastu tahini, aby vznikla hrubá pasta.

Fáze 2 /6

Přidejte nasekaný česnek a cibuli, rukama dobře promíchejte a vytvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu.

Fáze 3 /6

Do přístroje vložte grilovací mřížku a oddělovač. Klikněte na tlačítko Synchronizace a vyberte program HRANOLKY pro P1. Pro P2 vyberte program MASO. Falafel dejte na jednu stranu varné nádoby a postříkejte olivovým olejem. Začněte péci. Během pečení dvakrát až třikrát otočte.

  • Gril
  • Oddělovač

Fáze 4 /6

Mezitím si připravte sýr halloumi. Rozkrájejte jej na 8 stejných dílů. Papír potřete olejem.

Fáze 5 /6

Při zaznění časovače dejte sýr halloumi na druhou stranu oddělovače a pokračujte v pečení. V polovině pečení sýr otočte.

Fáze 6 /6

Po upečení postup opakujte s druhou dávkou.