Grilovaná klobása - recept EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Grilovaná klobása

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 20 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    10 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 2 pl. Med

  • 1 pl. Dijonská hořčice

  • 1 pl. Hrubozrnná hořčice

  • 2 sní. Tymián

  • Sůl, pepř

  • 700 g Toulouse klobásy vcelku

Příprava

Fáze 1 /3

Smíchejte med, hořčici, tymián, špetku soli a pepře.

  • 2pl. Med
  • 1pl. Dijonská hořčice
  • 1pl. Hrubozrnná hořčice
  • 2sní. Tymián
  • Sůl, pepř

Fáze 2 /3

Klobásu stočte a zapíchněte do ní podélně dvě špejle, aby držela tvar. Potřete ji hořčičnou směsí.

  • 700g Toulouse klobásy vcelku

Fáze 3 /3

Do fritézy Easy Fry vložte grilovací mřížku. Digitální verze: Nastavte program GRIL na 200 °C a předehřívejte přístroj po dobu 15 minut. Klobásu dejte do nádoby a pečte po dobu 10 minut. V polovině ji otočte. Mechanická verze 2v1: Přístroj nastavte na 200 °C a předehřívejte jej po dobu 15 minut. Poté dejte klobásu do mísy. Pečte 10 minut, v polovině pečení ji otočte.