Grilovaná klobása a fazole v rajčatové omáčce

Fáze 1 /7

Smíchejte křen s hořčicí, majonézou a smetanou. Omáčku dejte do chladničky.

• 1.5pl. Křen
• 1.5pl. Hořčice
• 1.5pl. Majonéza
• 5pl. Kysaná nebo tučná smetana

Fáze 2 /7

Oloupejte a nakrájejte cibuli. Nakrájejte uzenou slaninu na kostičky a dejte ji do zapékací mísy spolu s cibulí a bobkovým listem.

• 220g Cibule
• 220g Uzená slanina
• 3list Bobkový list

Fáze 3 /7

Zapékací mísu dejte do grilu OptiGrill ještě předtím, než ho zapnete. Gril zavřete a zapněte. Automaticky bude nastaven program MANUAL. Zvolte červené nastavení pomocí tlačítka M a stiskněte OK. Po předehřátí přístroje pečte 5 minut.

• Plech na pečení XL

Fáze 4 /7

Otevřete gril v režimu Kompletní pokrm. Boční termostat nastavte na polohu 4.

Fáze 5 /7

Do zapékací mísy přidejte rajčatové pyré, tymián, cukr a velké fazole. Dochuťte solí a pepřem a promíchejte.

• 500g Rajčatové pyré
• 2pl. Tymián
• 1čl Cukr
• 800g Velké vařené bílé fazole (konzervované)
• Sůl, pepř

Fáze 6 /7

Klobásy dejte na grilovací desku, grilujte 10 minut, klobásy pravidelně otáčejte, aby se opekly ze všech stran, a fazole občas promíchejte.

• 600g Grilovací klobásy

Fáze 7 /7

Přidejte nasekanou petrželku a křenovou omáčku.

• 3pl. Nasekaná petrželka