Francouzské chlebové tyčinky
- Celková doba 18 min
- 10 min
Příprava - 8 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (1)
Přísady
8 os.
300 g Starší chleba s kaštanovou moukou
20 cl Mléko nebo mandlové mléko
50 g Cukr
8 g Vanilkový cukr (1 sáček) nebo 1 polévková lžíce vanilkového extraktu
2 Vejce
100 g Mleté lískové ořechy
25 g Máslo
Med
Příslušenství
Příprava
Fáze 1 /8
Chléb nakrájejte na krajíce silné asi 1,5 cm. Z chleba odstraňte kůrku a krajíce nakrájejte na tyčinky o velikosti asi 1,5 cm.
Fáze 2 /8
V pánvi nebo mikrovlnné troubě rozpusťte máslo.
Fáze 3 /8
Připravte si misku mletých lískových oříšků. Připravte si misku mléka. Ve třetí misce rozšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem (nebo vanilkovým extraktem).
Fáze 4 /8
Několik chlebových tyčinek namočte do mléka. Nechte je namočené asi 30 vteřin.
Fáze 5 /8
Tyčinky namočte do vajec rozšlehaných s cukrem a poté je důkladně obalte v mletých oříšcích. Tyčinky dejte na standardní plech do přístroje Easy Fry. Postup opakujte s dalšími tyčinkami, dokud vám nedojdou.
Fáze 6 /8
Tyčinky potřete trochou rozpuštěného másla.
Fáze 7 /8
Nastavte program NUGETKY na 8 minut při teplotě 180 °C.
Fáze 8 /8
Podávejte ještě horké s tekutým medem.