Fazolová polévka - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Fazolová polévka

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 15 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    5 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 900 g Vařené fazole

  • 30 g Máslo nebo sádlo

  • 150 g Cibule, oloupaná a jemně nakrájená

  • 30 g Mouka

  • 120 g Uzená slanina

  • 90 cl Kuřecí vývar

  • 3 pl. Kerblík, omytý a nakrájený

  • 30 cl Nízkotučná smetana

  • 1 Polévkové bylinky

  • Sůl a pepř

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

  • 900g Vařené fazole
  • 30g Máslo nebo sádlo
  • 150g Cibule, oloupaná a jemně nakrájená
  • 30g Mouka
  • 120g Uzená slanina
  • 90cl Kuřecí vývar
  • 3pl. Kerblík, omytý a nakrájený
  • 30cl Nízkotučná smetana
  • 1 Polévkové bylinky
  • Sůl a pepř

Fáze 2 /7

Do hrnce vložte máslo.

  • 30g Máslo nebo sádlo

Fáze 3 /7

Nechte máslo rozpustit. Opečte slaninu. Slaninu vyjměte. Přidejte cibuli a vařte 3 minuty. Přidejte mouku a promíchejte.

  • 150g Cibule, oloupaná a jemně nakrájená
  • 30g Mouka
  • 120g Uzená slanina

Fáze 4 /7

Do hrnce přidejte fazole, svazek polévkových bylinek a vývar. Dochuťte solí a pepřem.

  • 900g Vařené fazole
  • 90cl Kuřecí vývar
  • 1 Polévkové bylinky

Fáze 5 /7

Doba vaření: 5 min.

Fáze 6 /7

Odstraňte svazek polévkových bylinek. Vmíchejte smetanu.

  • 30cl Nízkotučná smetana

Fáze 7 /7

Před podáváním ozdobte kerblíkem.