Recept od Tefal

Drobenkový koláč s hruškou a čokoládou

-/5 -

Celková doba 40 min

Příprava
15 min
Vaření
25 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (4)

Přísady

8 os.

70 g Cukr krupice
60 g Mleté mandle
130 g Máslo
250 g Hladká bílá mouky
4 vět. Tymián
800 g Velmi zralé hrušky (Williams nebo Conference)
40 g Hnědý cukr
100 g Čokoládové vločky

Příslušenství

Plech na pečení

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si drobenku. Do mísy dejte cukr, mleté mandle, kousky másla, mouku a lístky tymiánu. Jemně hnětejte prsty, aby vzniklo drobenkové těsto. Dbejte na to, abyste těsto nepropracovali víc, než je třeba.

70g Cukr krupice
60g Mleté mandle
130g Máslo
250g Hladká bílá mouky
4vět. Tymián

Fáze 2 /6

Oloupejte hrušky, zbavte je jádřinců a nakrájejte na kostky o velikosti 1 cm. V míse smíchejte kostky hrušek a cukr. Přidejte čokoládové pecičky a jemně zamíchejte. Vše nalijte do zapékací mísy.

800g Velmi zralé hrušky (Williams nebo Conference)
40g Hnědý cukr
100g Čokoládové vločky

Plech na pečení

Fáze 3 /6

Prsty rozdrobte směs tak, abyste zakryli celou plochu.

Fáze 4 /6

Zapékací mísu dejte do grilu OptiGrill ještě předtím, než ho zapnete.

Plech na pečení

Fáze 5 /6

Gril zavřete a zapněte. Automaticky bude nastaven program MANUAL. Zvolte oranžové nastavení pomocí tlačítka M a stiskněte OK. Po předehřátí přístroje pečte 25 minut.

Fáze 6 /6

Podávejte teplé nebo studené.