Dršťková polévka
- Celková doba 35 min
- 15 min
Příprava - 20 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
4 os.
350 g Vařené dršťky, nakrájené
60 g Sádlo
2 ks Cibule, najemno
8 ks Stroužek česneku
4 ks Bobkový list
1000 ml Voda
3 pl. Hladká mouka
1 špet. Majoránka
6 ks Nové koření
2 pl. Sladká paprika
1 špet. Sůl, pepř
Příprava
Fáze 1 /5
Připravte si suroviny: cibuli nakrájejte najemno, dršťky nakrájejte. Česnek utřete se solí a majoránkou.
Fáze 2 /5
Rozpusťte sádlo. Přidejte cibuli, dršťky, papriku, koření, bob. list. Orestujte.
Fáze 3 /5
Zaprašte moukou a orestujte. Zalijte vodou.
Fáze 4 /5
Vařte 20 minut.
Fáze 5 /5
Dochuťte utřenou směsí. Podávejte s chlebem.