Dezert s citronem a piniovými oříšky

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 80g Citronový krém
• 30g Granola nebo müsli
• 2čl Piniové oříšky, opražené
• 2 Vejce
• 70g Cukr
• 33g Škrob
• 400ml Mléko
• 1 Citronová kůra (volitelně)
• 4 Ramekiny, 140 ml

Fáze 2 /6

Smíchejte citronový krém, piniové oříšky a granolu. Zatlačte směs do spodní části formiček. Smíchejte vejce, cukr, škrob, mléko a citronovou kůru.

• 80g Citronový krém
• 30g Granola nebo müsli
• 2čl Piniové oříšky, opražené
• 2 Vejce
• 70g Cukr
• 33g Škrob
• 400ml Mléko
• 1 Citronová kůra (volitelně)

Fáze 3 /6

Nalijte do hrnce. Míchejte, dokud směs úplně nezhoustne.

Fáze 4 /6

Nalijte do formiček. Opláchněte hrnec. Formičky zakryjte pečícím papírem a vložte do hrnce s 200 ml vody.

• 4 Ramekiny, 140 ml

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Nechte chladit alespoň 4 hodiny. (Můžete zapéct i pod grilem).