Cuketové muffiny s dvojitou čokoládou
- Celková doba 30 min
- 15 min
Příprava - 15 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (7)
Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill & Steam 3v1 FW201815 Černá Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill XXL 2v1 EY801815 Černá Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill 2v1 Digital EY505D15 Nerezová/Černá Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill XXL 2v1 EY801D15 Nerezová/Černá Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
4 os.
150 g Cuketa
70 g Třtinový cukr
120 g Sójové mléko
80 ml Olej
2 ks Vejce
225 g Hladká mouka
25 g Kakao
8 g Prášek do pečiva
150 g Hořká čokoláda
Příprava
Fáze 1 /7
Cuketu omyjte, odkrojte konce a poté nastrouhejte na velmi jemno. Pomocí rukou vymačkejte z cukety vodu, abyste získali uvedenou hmotnost. V případě potřeby můžete nastrouhat více. Dejte stranou.
Fáze 2 /7
Do velké mísy dejte cukr, sójové mléko a olej. Šlehejte, dokud se cukr nerozpustí.
Fáze 3 /7
Přidejte vejce a poté promíchejte. Vsypte mouku, kakao a prášek do pečiva. Znovu promíchejte.
Fáze 4 /7
Pomocí stěrky jemně promíchejte cuketu a dvě třetiny kousků čokolády.
Fáze 5 /7
Lžící naneste těsto do tří čtvrtin košíčků na muffiny a poté posypte zbylými kousky čokolády.
Fáze 6 /7
Vložte muffiny do fritézy Easy Fry na standardním plechu. Nastavte program DEZERT na 160 °C na 15 minut.
Fáze 7 /7
Nechejte vychladnout nebo si muffiny vychutnejte teplé.