Crumble koláč - recept Kitchen Machines Touch | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Crumble koláč

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 30 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    20 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

8 os.

  • 5 Vejce

  • 325 g Cukr

  • 325 g Hladká mouka

  • 8 g Prášek do pečiva

  • 10 g Vanilkový cukr

  • 1.5 hrn. Šlehačka

  • 325 g Rozpuštěné máslo

  • 325 g Cukr

  • 525 g Mouka

  • 8 g Vanilkový cukr

Příslušenství

  • Flex metla
    Flex metla
  • Šlehač
    Šlehač

Příprava

Fáze 1 /7

Troubu předehřejte na 175 stupňů.

Fáze 2 /7

Do mísy stroje přidejte vejce a cukr a stiskněte "Start".

  • 5 Vejce
  • 325g Cukr
  • Flex metla

Fáze 3 /7

K této směsi přidejte do mísy robotu prosátou mouku s práškem do pečiva a vše promíchejte pomocí Stěrka.

  • 325g Hladká mouka
  • 8g Prášek do pečiva

Fáze 4 /7

Těsto rozetřete na vymazaný plech.

Fáze 5 /7

Pro přípravu crumble drobenky do vyčištěné mixovací nádoby stroje dejte máslo, cukr, mouku a vanilkový cukr a stiskněte "Start".

  • 325g Rozpuštěné máslo
  • 325g Cukr
  • 525g Mouka
  • 8g Vanilkový cukr
  • Šlehač

Fáze 6 /7

Povrch těsta posypte drobenkou. Koláč pečte v troubě na 175 stupňů 15-20 minut.

Fáze 7 /7

Po upečení koláč ještě horký potřete kelímkem šlehačky. Díky tomu bude příjemně vláčný.

  • 1.5hrn. Šlehačka