Crumble koláč

Fáze 1 /7

Troubu předehřejte na 175 stupňů.

Fáze 2 /7

Do mísy stroje přidejte vejce a cukr a stiskněte "Start".

• 5 Vejce
• 325g Cukr

• Flex metla

Fáze 3 /7

K této směsi přidejte do mísy robotu prosátou mouku s práškem do pečiva a vše promíchejte pomocí Stěrka.

• 325g Hladká mouka
• 8g Prášek do pečiva

Fáze 4 /7

Těsto rozetřete na vymazaný plech.

Fáze 5 /7

Pro přípravu crumble drobenky do vyčištěné mixovací nádoby stroje dejte máslo, cukr, mouku a vanilkový cukr a stiskněte "Start".

• 325g Rozpuštěné máslo
• 325g Cukr
• 525g Mouka
• 8g Vanilkový cukr

• Šlehač

Fáze 6 /7

Povrch těsta posypte drobenkou. Koláč pečte v troubě na 175 stupňů 15-20 minut.

Fáze 7 /7

Po upečení koláč ještě horký potřete kelímkem šlehačky. Díky tomu bude příjemně vláčný.

• 1.5hrn. Šlehačka