Chléb
- Celková doba 2 hod.
- 10 min
Příprava - 20 min
Vaření - 1 hod. 30 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (6)
Přísady
2 os.
200 g Hladká mouka
5 g Pekařské droždí
0.5 čl Jemnozrnná sůl
12 cl Vlažná voda
200 ml Voda
Příprava
Fáze 1 /5
Připravte si přísady.
Fáze 2 /5
Smíchejte všechny přísady a těsto uhněťte. V zakryté nádobě jej nechte hodinu kynout. Poklepejte na těsto a nechte jej kynout v pečicí formě dalších 30 minut.
Fáze 3 /5
Zakryjte formu potravinářskou fólií a umístěte ji v napařovacím koši do varného hrnce s 200 ml vody.
Fáze 4 /5
Tlakové vaření.
Fáze 5 /5
Vyjměte hotový chléb z formy a po vychladnutí podávejte.
Podobné recepty
Cereální chléb
Celozrnný chléb
Bílý chléb
Česnekový chléb
Zrníčkový chléb
