Cappuccino ze sladkých brambor
- Celková doba 15 min
- 10 min
Příprava - 5 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
1 pl. Rostlinný olej
165 g Sladké brambory (batáty)
2 čl Mražený česnek
2 pl. Mražená cibule
30 cl Kuřecí vývar
10 cl Nízkotučná smetana
Sůl
Pepř
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si ingredience.
1pl. Rostlinný olej 165g Sladké brambory (batáty) 2čl Mražený česnek 2pl. Mražená cibule 30cl Kuřecí vývar 10cl Nízkotučná smetana Sůl Pepř
Fáze 2 /6
Vyšlehejte smetanu. Dochuťte solí a pepřem. Vychlaďte v lednici.
10cl Nízkotučná smetana Sůl Pepř
Fáze 3 /6
Na oleji osmahněte cibuli a česnek.
1pl. Rostlinný olej 2čl Mražený česnek 2pl. Mražená cibule
Fáze 4 /6
Přidejte sladké brambory, vývar a trochu soli a pepře.
165g Sladké brambory (batáty) 30cl Kuřecí vývar Sůl Pepř
Fáze 5 /6
Tlakové vaření
Fáze 6 /6
Rozmixujte, rozdělte do hrnků nebo misek a doplňte šlehačkou.