Brokolicový krém
Tefal
Recept od Tefal

Brokolicový krém

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 14 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    4 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 800 g Malé růžičky brokolice

  • 30 g Máslo

  • 50 cl Zeleninový vývar

  • 2 Šalotka, na plátky

  • 30 cl Tekutá smetana 15 % tuku

  • 150 g Mrkev, na tenké plátky

  • Sůl

  • 2 čl Kari

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /7

Nasekejte šalotky.

Fáze 3 /7

Vložte do nádoby polovinu másla.

Fáze 4 /7

Šalotky a mrkev osmažte.

Fáze 5 /7

Připravte brokolici a zeleninový vývar. Přidejte sůl a kari.

Fáze 6 /7

Doba vaření: 4 minuty.

Fáze 7 /7

Brokolici smíchejte se smetanou a zbytkem másla. Podávejte!