Brambory na řecký způsob

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

• 1.4kg Brambory s pevnou dužinou, na malé kostky
• 450g Okurka, ostrouhaná a bez semen, na kostky
• 60g Červená cibule jemně nasekaná
• 200g Sýr feta na kostičky a marinovaný v oleji a bylinkách
• 90g Vypeckované černé olivy, na půlky
• Olej z marinovaného sýru feta (nebo olivový olej)
• 1.5 Citrón
• Sůl a pepř

Fáze 2 /7

Brambory nakrájejte na kostičky.

• 1.4kg Brambory s pevnou dužinou, na malé kostky

Fáze 3 /7

Okurku oloupejte a zbavte semínek.

• 450g Okurka, ostrouhaná a bez semen, na kostky

Fáze 4 /7

Nasekejte cibuli.

• 60g Červená cibule jemně nasekaná

Fáze 5 /7

Brambory vložte do parního koše, poté do nádoby s 200 ml vody.

• 1.4kg Brambory s pevnou dužinou, na malé kostky

Fáze 6 /7

Doba vaření: 6 minut

Fáze 7 /7

Nechejte vychladnout a poté přidejte ostatní ingredience. Smíchejte a podávejte chlazené.

• 450g Okurka, ostrouhaná a bez semen, na kostky
• 60g Červená cibule jemně nasekaná
• 200g Sýr feta na kostičky a marinovaný v oleji a bylinkách
• 90g Vypeckované černé olivy, na půlky
• Olej z marinovaného sýru feta (nebo olivový olej)
• 1.5 Citrón
• Sůl a pepř