Boloňské lasagne - recept Easy Fry Mega | Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Boloňské lasagne

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 1 hod. 20 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    1 hod.
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 375 g Mleté hovězí maso

  • 900 g Rajčatová omáčka

  • 1.5 Cibule

  • 3 strou. Česnek

  • 6 pl. Olivový olej

  • 1.5 pl. Sušené bylinky

  • Sůl, pepř

  • 540 g Bešamelová omáčka

  • 1 špet. Muškátový oříšek

  • Sůl

  • 15 Pláty těstovin na lasagne

  • 3 pl. Strouhaný parmezán

Příprava

Fáze 1 /5

V rendlíku smíchejte všechny suroviny na omáčku. Zakryjte a vařte 40 minut na mírném ohni. Občas zamíchejte.

  • 375g Mleté hovězí maso
  • 900g Rajčatová omáčka
  • 1.5 Cibule
  • 3strou. Česnek
  • 6pl. Olivový olej
  • 1.5pl. Sušené bylinky
  • Sůl, pepř

Fáze 2 /5

Bešamelovou omáčku ochuťte muškátovým oříškem.

  • 540g Bešamelová omáčka
  • 1špet. Muškátový oříšek
  • Sůl

Fáze 3 /5

Když je boloňská omáčka uvařená, připravte lasagne. Do zapékací misky (dortové formy) vhodné pro velikost spotřebiče dejte třetinu boloňské omáčky. Střídejte pláty lasagní s bešamelovou omáčkou a nakonec je přelijte bešamelovou omáčkou. Posypte strouhaným parmazánem.

  • 375g Mleté hovězí maso
  • 900g Rajčatová omáčka
  • 1.5 Cibule
  • 3strou. Česnek
  • 6pl. Olivový olej
  • 1.5pl. Sušené bylinky
  • Sůl, pepř
  • 540g Bešamelová omáčka
  • 1špet. Muškátový oříšek
  • Sůl
  • 15 Pláty těstovin na lasagne
  • 3pl. Strouhaný parmezán

Fáze 4 /5

Zapékací mísu vložte do spotřebiče vybaveného deskou. Zahajte proces pečení.

  • Cooking
  • 20 min
  • 170 °C

Fáze 5 /5

Dobrou chuť!