Recept od Tefal

Batátový dhál

Name: Batátový dhál
Total time: 16 min
Yield: 2
Ingredients: 120g Červená čočka; 250g Batáty, oloupané a nakrájené na kostičky; 75g Umyté čerstvé špenátové lístky; 100g Krájená rajčata; 0.5 Oloupaná a nakrájená cibule; 1cm Kořen zázvoru, oloupaný a nakrájený; 25cl Zeleninový vývar; 70ml Kokosové mléko; 0.5sva. Koriandr; 1pl. Rostlinný olej; 0.5čl Kurkuma

3.5/5 -

1 Recenze

Celková doba 16 min

Příprava
10 min
Vaření
6 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (6)

Přísady

2 os.

120 g Červená čočka
250 g Batáty, oloupané a nakrájené na kostičky
75 g Umyté čerstvé špenátové lístky
100 g Krájená rajčata
0.5 Oloupaná a nakrájená cibule
1 cm Kořen zázvoru, oloupaný a nakrájený
25 cl Zeleninový vývar
70 ml Kokosové mléko
0.5 sva. Koriandr
1 pl. Rostlinný olej
0.5 čl Kurkuma

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si přísady.

120g Červená čočka
250g Batáty, oloupané a nakrájené na kostičky
75g Umyté čerstvé špenátové lístky
100g Krájená rajčata
0.5 Oloupaná a nakrájená cibule
1cm Kořen zázvoru, oloupaný a nakrájený
25cl Zeleninový vývar
70ml Kokosové mléko
0.5sva. Koriandr
1pl. Rostlinný olej
0.5čl Kurkuma

Fáze 2 /6

Do hrnce nalijte olej.

1pl. Rostlinný olej

Fáze 3 /6

Cibuli a zázvor osmahněte do hněda.

0.5 Oloupaná a nakrájená cibule
1cm Kořen zázvoru, oloupaný a nakrájený

Fáze 4 /6

Přidejte kurkumu, nakrájená rajčata, kostičky batátů, čočku a vývar.

120g Červená čočka
250g Batáty, oloupané a nakrájené na kostičky
100g Krájená rajčata
25cl Zeleninový vývar
0.5čl Kurkuma

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Přidejte kokosové mléko a špenát. Vařte 2 minuty na mírném plameni a podávejte s koriandrem.

75g Umyté čerstvé špenátové lístky
70ml Kokosové mléko
0.5sva. Koriandr