Fáze 1 /3

Batáty oloupejte a omyjte. Nakrájejte je na hranolky. Dejte je do velké mísy spolu s moukou, olejem, solí a pepřem. Dobře promíchejte.

• 1.5kg Batáty
• 3pl. Mouka
• 4pl. Olej
• Sůl, pepř

Fáze 2 /3

Grilovací mřížku vložte do varné nádoby. Hranolky dejte na mřížku v nádobě. Ideálně ve dvou nebo třech dávkách. Digitální verze: Nastavte program HRANOLKY na 25 minut. Během pečení 2krát až 3krát promíchejte. Mechanická verze 2v1: Nastavte přístroj na 25 minut při teplotě 180 °C. Během pečení 2krát až 3krát promíchejte.

Fáze 3 /3

Stejný postup opakujte u zbývajících hranolek.