Baci di dama - Italské vánoční cukroví

Fáze 1 /8

Troubu předehřejte na 160 stupňů.

Fáze 2 /8

Do mísy stroje dejte máslo, cukr, sůl a vanilku a stiskněte "Start".

• 250g Máslo
• 250g Cukr
• 2špet. Sůl
• 1 Vanilkový cukr

• Šlehač

Fáze 3 /8

Stiskněte "Start" a přidejte do mísy stroje s předchozí směsí vejce, jedno po druhém tak, aby se vstřebala do těsta.

• 2 Vejce

• Šlehač

Fáze 4 /8

Prosejte obě mouky dohromady v samostatné misce.

• 250g Oříšková mouka
• 275g Hladká mouka

Fáze 5 /8

Stiskněte tlačítko "Start" a do mísy stroje s předchozími ingrediencemi postupně přidávejte obě mouky, dokud se těsto úplně nespojí.

• Šlehač

Fáze 6 /8

Ze získané směsi tvořte stejně velké kuličky.

Fáze 7 /8

Kuličky dejte na plech s pečícím papírem a pečte 20 minut na 160 stupňů.

Fáze 8 /8

Jakmile vychladnou, spojte dvě sušenky s trochou krému Nutella nebo Gianduia a před servírováním posypte moučkovým cukrem.

• Nutella nebo Gianduia
• Moučkový cukr