Baby brambory jako caesar salát
- Celková doba 32 min
- 25 min
Příprava - 7 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
250 g Baby brambory
200 g Kuřecí plátky
50 g Majonéza
1 čl Hořčice
1 čl Worcestrová omáčka
25 g Krutony
1 pl. Burské oříšky
25 g Strouhaný parmezán
6 Listy římského salátu
Olej, sůl, pepř
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si přísady.
250g Baby brambory 200g Kuřecí plátky 50g Majonéza 1čl Hořčice 1čl Worcestrová omáčka 25g Krutony 1pl. Burské oříšky 25g Strouhaný parmezán 6 Listy římského salátu Olej, sůl, pepř
Fáze 2 /6
Smíchejte worcestrovou omáčku, hořčici a majonézu v salátové míse. Přidejte parmezán a římský salát. Ponechávejte vše stále na stejné straně.
50g Majonéza 1čl Hořčice 1čl Worcestrová omáčka 25g Strouhaný parmezán 6 Listy římského salátu
Fáze 3 /6
Ohřejte trochu oleje. Upečte kuře. Vyjměte jej a položte přímo na zeleninu. Do hrnce nalijte 200 ml vody.
200g Kuřecí plátky Olej, sůl, pepř
Fáze 4 /6
Ochuťte brambory solí a pepřem. Vložte je do napařovacího koše a napařovací koš do hrnce.
250g Baby brambory Olej, sůl, pepř
Fáze 5 /6
Tlakové vaření.
Fáze 6 /6
Do hrnce přidejte brambory. Smíchejte a ozdobte burskými oříšky.
250g Baby brambory 1pl. Burské oříšky