Ananas s rýží na kubánský způsob
- Celková doba 28 min
- 20 min
Příprava - 8 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
6 os.
3 Ananasy, rozpůlené a vykrájené, s nakrájenou dužinou
300 g Mleté hovězí maso
300 g Klobása
75 g Krájená šunka
3 Jarní cibulky, krájené (na jemno a včetně zelených částí)
300 g Dlouhozrnná rýže, propláchnutá
55 cl Voda
2 pl. Rostlinný olej
Sůl, pepř
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si přísady.
3 Ananasy, rozpůlené a vykrájené, s nakrájenou dužinou 300g Mleté hovězí maso 300g Klobása 75g Krájená šunka 3 Jarní cibulky, krájené (na jemno a včetně zelených částí) 300g Dlouhozrnná rýže, propláchnutá 55cl Voda 2pl. Rostlinný olej Sůl, pepř
Fáze 2 /6
Do hrnce nalijte olej.
2pl. Rostlinný olej
Fáze 3 /6
Osmahněte cibulku dozlatova. Přidejte mleté hovězí maso, klobásu a šunku. Smíchejte.
300g Mleté hovězí maso 300g Klobása 75g Krájená šunka 3 Jarní cibulky, krájené (na jemno a včetně zelených částí)
Fáze 4 /6
Přidejte polovinu ananasu, poté rýži a vodu. Přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte.
3 Ananasy, rozpůlené a vykrájené, s nakrájenou dužinou 300g Dlouhozrnná rýže, propláchnutá 55cl Voda Sůl, pepř
Fáze 5 /6
Tlakové vaření.
Fáze 6 /6
Přidejte jarní cibulky, rozdělte je mezi poloviny ananasu a podávejte.
3 Ananasy, rozpůlené a vykrájené, s nakrájenou dužinou 3 Jarní cibulky, krájené (na jemno a včetně zelených částí)