Ananas s rýží na kubánský způsob - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Ananas s rýží na kubánský způsob

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 28 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    8 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 3 Ananasy, rozpůlené a vykrájené, s nakrájenou dužinou

  • 300 g Mleté hovězí maso

  • 300 g Klobása

  • 75 g Krájená šunka

  • 3 Jarní cibulky, krájené (na jemno a včetně zelených částí)

  • 300 g Dlouhozrnná rýže, propláchnutá

  • 55 cl Voda

  • 2 pl. Rostlinný olej

  • Sůl, pepř

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si přísady.

  • 3 Ananasy, rozpůlené a vykrájené, s nakrájenou dužinou
  • 300g Mleté hovězí maso
  • 300g Klobása
  • 75g Krájená šunka
  • 3 Jarní cibulky, krájené (na jemno a včetně zelených částí)
  • 300g Dlouhozrnná rýže, propláchnutá
  • 55cl Voda
  • 2pl. Rostlinný olej
  • Sůl, pepř

Fáze 2 /6

Do hrnce nalijte olej.

  • 2pl. Rostlinný olej

Fáze 3 /6

Osmahněte cibulku dozlatova. Přidejte mleté hovězí maso, klobásu a šunku. Smíchejte.

  • 300g Mleté hovězí maso
  • 300g Klobása
  • 75g Krájená šunka
  • 3 Jarní cibulky, krájené (na jemno a včetně zelených částí)

Fáze 4 /6

Přidejte polovinu ananasu, poté rýži a vodu. Přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte.

  • 3 Ananasy, rozpůlené a vykrájené, s nakrájenou dužinou
  • 300g Dlouhozrnná rýže, propláchnutá
  • 55cl Voda
  • Sůl, pepř

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Přidejte jarní cibulky, rozdělte je mezi poloviny ananasu a podávejte.

  • 3 Ananasy, rozpůlené a vykrájené, s nakrájenou dužinou
  • 3 Jarní cibulky, krájené (na jemno a včetně zelených částí)