Šaškova bláznivá rýže
- Celková doba 25 min
- 15 min
Příprava - 10 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
120 g Dlouhozrnná rýže
200 g Filet z lososa
50 g červené zelí
75 g Mražený zahradní hrášek
23 cl Voda
1 pl. Čerstvý kopr, omytý a nakrájený
2 Citrony
1 pl. Wasabi hrášek, drcený
1 pl. Olivový olej
Sůl a pepř
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si ingredience.
120g Dlouhozrnná rýže 200g Filet z lososa 50g červené zelí 75g Mražený zahradní hrášek 23cl Voda 1pl. Čerstvý kopr, omytý a nakrájený 2 Citrony 1pl. Wasabi hrášek, drcený 1pl. Olivový olej Sůl a pepř
Fáze 2 /6
Nalijte olej do hrnce.
1pl. Olivový olej
Fáze 3 /6
Filety z lososa osmahněte a během vaření je nakrájejte na vločky.
200g Filet z lososa
Fáze 4 /6
Přidejte rýži, červené zelí, vodu, hrášek a kopr. Dochuťte solí a pepřem.
120g Dlouhozrnná rýže 50g červené zelí 75g Mražený zahradní hrášek 23cl Voda 1pl. Čerstvý kopr, omytý a nakrájený Sůl a pepř
Fáze 5 /6
Tlakové vaření.
Fáze 6 /6
S dětmi přidejte citronovou šťávu. Rýže zrůžoví! Ozdobte hráškem wasabi.
2 Citrony 1pl. Wasabi hrášek, drcený